Torta Tropical

                                              Torta Tropical

Ingredientes:

·        200 g de biscoito (leite e mel)

·        100 g de manteiga

·        ½ envelope de gelatina em pó (6 g)

·        5 colheres de sopa de água

·        2 mangas medias picadas

·        1 lata de leite condensado

·        4 colheres de suco de limão

Modo de Preparo:

Misture o biscoito com a manteiga,até formar uma massa homogênea.Forre uma forma de aro removível de 22 cm (o fundo e as laterais) e leve ao forno médio (180 C°) até dourar por 15 minutos.

Misture a gelatina em pó com a água e derreta em banho-maria.Coloque no liquidificador,junte a manga,o leite condensado e o suco de limão,bata até obter um creme homogêneo.Despeje sobre a massa e leve a geladeira até endurecer.

Se desejar decore com fatias de manga.