Risoto de Frango

                                          Risoto de Frango

Ingredientes:

·        2 xícaras de arroz cozido

·        1 colher de sopa de margarina

·        3 ovos batidos

·        5 colheres de queijo parmesão

·        1 frango cozido e desfiado

·        1 lata de ervilha

·        Ovos e azeitonas para decorar

Modo de Preparo:

Misture o arroz, a margarina, os ovos, o queijo, o frango desfiado e a ervilha. Em um pirex amanteigado despeje a mistura e polvilhe bastante queijo ralado.

Leve ao forno por alguns minutos até dourar.

Decore com ovos cozidos em rodelas e azeitonas